Prosecco DOC Millesimato "Sensus" Extra Dry
Annata: 2022
Denominazione: DOC Prosecco
Tipologia di terreno: Ghiaioso/Sassoso
Formato (Litri): 0,75
Conservazione: In luoghi freschi e asciutti, al riparo da fonti di calore e dalla luce.
Lavorazione: dopo la pressatura soffice e la prima fermentazione, segue l'affinamento sui lieviti nobili con periodiche agitazioni e la rifermentazione in autoclave per 90 giorni.
Prodotto con uve "Glera". Profumo fruttato e fragrante, fresco, con sentori di mela, gelsomino e crosta di pane.
Al palato si presenta vivace, rotondo, particolarmente gradevole e con finale leggermente acidulo.
E' un vino adatto ad antipasti, come aperitivo, ottimo con risotti allo scoglio, cappesante e primi piatti leggeri.
Fermentazione Malolattica: No
Colore: giallo paglierino
Gradazione: 11,50% vol
Temperatura di servizio: 6-8 gradi
Altre informazioni: tutti i nostri prodotti non contengono additivi di derivazione animale e sono pertanto indicati per le diete vegane.
I vini derivano esclusivamente da uve di nostra produzione.